Tuotteet hakusanalla raaka maitoa (2)

Teksturoidut kasviproteiinit (TVP) ovat innovatiivinen ratkaisu niille, jotka etsivät korkealaatuisia kasvipohjaisia proteiinivaihtoehtoja. Tuotettu ilman soijaa ja GMO-vapaita raaka-aineita, TVP tarjoaa kestävän ja ravitsevan vaihtoehdon vegaanisiin ja kasvissyöjäruokavalioihin. Nämä proteiinit valmistetaan ainutlaatuisella modulaarisella ekstruusiateknologialla, mikä takaa korkean proteiini- ja kuitupitoisuuden sekä välttämättömiä bioaktiivisia yhdisteitä. TVP:n monipuolisuus mahdollistaa sen käytön erilaisissa kulinaarisissa sovelluksissa, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan elintarviketuottajille, jotka haluavat luoda lihattomia tuotteita, jotka vastaavat nykyaikaisia ruokavalintatrendejä. TVP:n tuotantoprosessi korostaa ekologista vastuuta minimoimalla ympäristövaikutuksia ja vähentämällä tuotantohävikkiä. Hyödyntämällä Puolan kasvilajikkeita, joilla on korkea proteiinipitoisuus, TVP tukee paitsi paikallista maataloutta myös vastaa globaaleihin kestävyysnäkemyksiin. Tämä tuote on täydellinen tukkukauppiaille ja vegaanisen sekä kasvissyöjäruoan tuottajille, valmiille aterioille ja käteville elintarvikkeille, tarjoten luotettavan ja ravitsevan ainesosan lihamaisille tuotteille B2B-liiketoimintamallissa.

Nimi voi tarkoittaa voita, joka on varattu tuotteille, joissa ei ole kasviöljyjä ja joissa on tietty maidon rasvapitoisuus - vähintään 82 % (ei enempää kuin 16 % vettä ja 2 % kuivaa rasvatonta maitoa). Se valmistetaan vatkaamalla tuoretta tai käynyttä kermaa tai maitoa, jotta voirasva saadaan erotettua piimästä. Tuote on rikas A-, D- ja K-vitamiineista.